Jurnal Praktikum Kimia Organik II – Pembuatan JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II PERCOBAAN 6 "SKRINING FITOKIMIA SENYAWA BAHAN ALAM" DISUSUN OLEH : SANDI (A1C118041) DOSEN PENGAMPU : Dr.Drs.SYAMSURIZAL.,M.Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 PERCOBAAN 5 I. JUDUL : SKRINING FITOKIMIA SENYAWA BAHAN ALAM II. HARI,TANGGAL : III. TUJUAN : Adapun tujuan dari praktikum Ini , 1. Untuk mengenal dan memahami teknik-teknik skining fitokimia bahan alam 2. Untuk mengetahui jenis pereaksi yang digunakan dalam skining fitokimia bahan alam 3. Untuk melakukan skining fitokimia bahan alam dari suatu simplisia tumbuhan IV. LANDASAN TEORI ...
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II DISUSUN OLEH : SANDI (A1C118041) DOSEN PENGAMPU : Dr. Drs. Syamsurizal., M.Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 VII.DATA PENGAMATAN VIII.PEMBAHASAN. Langkah percobaan ini yaitu pertama disiapkan kecur sebanyak 2 kg dan di iris-iris lalu dijemur selama 7 hari. Dilakukannya penjemuran adalah untuk membebaskan kencur dari kadar air. Hasilnya irisan kencur mengkerut dan warnanya menjadi lebih gelap. Irisan yang sudah kering kemudian di haluskan. Tujuan penghalusan adalah untuk mengubahnya menjadi bagian-bagian yang lebih kecil sehingga memudahkan pada tahap selanjutnya yaitu maserasi. Didapatlah kencur halus sebanyak 500 gram. Kemudian dilakukan proses maserasi selama 3 hari yang bertujuan agar sel-sel pada rimpang kencur dapat aktif, sehingga nanti akan diperoleh ekstrak dengan kandungan tinggi. Didapatkan larutan berwarna kecoklatan dan l...
JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II DISUSUN OLEH : SANDI (A1C118041) DOSEN PENGAMPU : Dr. Drs. Syamsurizal., M.Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 PERCOBAAN XII I. Judul : Uji Asam Amino dan Protein II. Hari/ Tanggal : Kamis, 17 Desember 2020 III. Tujuan : Adapun tujuan dalam percobaan ini yaitu : 1. Dapat mempelajari kimia gugus asam dan guugs amina pada asam amino dan protein. 2. Dapat mengenal uji kimia yang membedakan asam amino dan protein. 3. Dapat membandingkan sifat-sifat golongan primer alami (protein) dengan monomernya (asam amino). 4. Dapat mempelajari beberapa bahan pangan yang mengandung ...
Komentar
Posting Komentar